Descripción
Un tinto de corte moderno y amable que refleja la esencia de un terroir y el respeto por la naturaleza.
Proceso de elaboración DE CRUZ DE ALBA LUCERO
Lucero es un vino de elaboración tradicional, basándonos en la conservación de la personalidad de nuestro viñedo, frescor, acidez y la fruta que lo caracteriza, matices que son cuidados y mantenidos con una fermentación corta a temperaturas bajas, 24º, en depósitos de acero inoxidable, y con un posterior paso a la crianza de 6 meses en barricas de roble francés de 225 litros.
Maridaje
Por su untuosidad y estructura, este vino puede ser el perfecto acompañamiento de toda clase de quesos, tapas, embutidos y carnes blancas.
Valoraciones
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