Orujo de Albariño Mar de Frades Blanco

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Orujo de Albariño Mar de Frades Blanco

Orujo de Albariño Mar de Frades Blanco está producido por la empresa Mar de Frades, una de las bodegas insignia de la Denominación de Origen Rías Baixas reconocida a nivel nacional e internacional. Sus nuevas instalaciones se inauguraron en 2007, situadas al pie del viñedo Finca Valiñas, en la ladera sur del monte del mismo nombre en el centro del valle del Salnés. Allí la tradición más pura alcanza su máxima expresión al proyectar su origen en este excepcional destilado que se conjuga con la adopción de la más moderna tecnología y el respeto por el medio ambiente.

Este orujo típico de Galicia se elabora desde los corazones de la destilación, utilizando con maestría el método de arrastre de vapor, de los bagazos de las uvas albariño fermentadas. Un proceso que para lograr los estándares de calidad de la firma, requiere de tiempo y atención.

Viértelo en tu copa y deja que te cautive con su color blanco brillante y su aroma. En tu boca lo sentirás untuoso, con marcada sensación de calidez, que le confiere amplitud y personalidad. Así se muestra en su fresca salinidad, y su sello atlántico se revela en los matices minerales y la persistencia de la fruta tropical. Podrás apreciar el poderío del Orujo de Albariño Mar de Frades Blanco desde su icónica botella azul. Sin duda refleja el espíritu y carácter atlántico de la bodega y sus vinos.

NOTA DE CATA:

  • Color: Orujo de Albariño Mar de Frades Blanco presenta un color blanco brillante, ligero rosario en copa,
  • Olor: aromas frescos a pieles de frutas maduras y sustancias aromáticas volátiles,
  • Sabor: lleno en boca. Untuoso, con marcada sensación de calidez, que le confiere amplitud y personalidad.

ELABORACIÓN: Procedente de los corazones de la destilación, por arrastre de vapor, de los bagazos de las uvas Albariño fermentadas. La botella transparente en que se envasa es una réplica del alambique donde se destila.

PRODUCTOR: Mar de Frades (España)

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