Descripción
Sangría Lolea nº1 Tinto
Lolea Nº1 es la versión tinta de la sangría que se vende en esta casa. Con notas cítricas y cierto recuerdo de canela, así como un punto frizzante, Lolea será el alma de cualquier fiesta. Además, su divertida botella la convierte en el regalo perfecto.
La bodega:
Sangrías Lolea
Marca:
Lolea N1
D.O.:
España
Tipo:
Tinto
Grado:
7% vol.
CATA
Vista:
Rojo cereza claro, limpio, luminoso y atractivo, con ligera efervescencia de burbuja fina y constante.
Nariz:
Aromas que recuerdan a cítricos como la naranja y el limón.
Boca:
Sensación burbujeante. Matices frutales y un toque a canela.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Se recepciona el vino tinto en fábrica. Se somete a un proceso de filtración a la entrada. Se añade el ácido cítrico y el azúcar en el vino y se deja agitar para su completa homogeneización. Una vez disuelvo, se añaden los aromas y los zumos concentrados, que se mezclan también por agitación. Justo antes del llenado, se mezcla con el agua. Este proceso de mezcla se lleva a cabo a baja temperatura (<10ºC) para asegurar un correcto llenado.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.