Descripción
Don Aurelio Reserva
D.O. Valdepeñas Variedad: Tempranillo 13 % Vol. 0,75 l
Notas de cata
Color rojo cereza oscuro con ribete rubí apagado y
matices. En nariz muestra aromas primarios a
ciruela, mora y mermeladas. Junto a anises, regaliz
natural, vainilla, cacao, canela y balsámicos. En boca, es equilibrado, aunque tánico y suave.
Recomendaciones
Don Aurelio Reserva acompaña de forma especial a carnes rojas (buey,
cordero, cochinillo) y de caza, embutidos ibéricos y
quesos curados. Su temperatura de servicio ideal es en torno a 15 – 17ºC.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.