Chinchón Alcoholera

11,60  Iva incluido

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Descripción

Anís Chinchón de la Alcoholera

De origen español, el chinchón es una de las bebidas icónicas de Madrid. Todo comenzó allá por los siglos once y doce, momento en que se comenzó a cultivar anís y uvas en los campos de la madrileña Chinchón. Eso le ha valido a la región su propia Indicación Geográfica Protegida, Chinchón. El licor nace a partir de la semilla de anís verde que, una vez seleccionada, se coloca en un preparado de alcohol con una graduación media y de orígenes agrícolas. Todo se macera por entre 12 y 14 horas para luego ser destilado en alambiques de cobre con doble fondo.

Si bien son varias las empresas que elaboran Chinchón, la Compañía Española de Licores y Destilados es una de las más destacadas. De esta compañía es que hoy queremos invitarte a probar el Chinchón Alcoholera Seco 1L. Este delicioso licor anisado tan típico de Madrid se elabora siguiendo el método tradicional de la IGP y utilizando los mejores ingredientes naturales. Las semillas de anís verde de matalahúga corazón de este elixir se seleccionan cuidadosamente para asegurarse las mejores.

Como sucede en el caso de todos los chinchones, este destilado es incoloro, transparente y franco. Apenas nos servimos una copa, el aroma que nos invade es el característico perfume fresco e intenso del anís destilado. Su sabor, perfectamente complementario del perfume, es también una fiesta de anís en el paladar.

0.75 C

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