Descripción
Ballantine’s sigue siendo el segundo blend escocés más vendido del mundo (el primero es Johnnie Walker). Y lo hace manteniendo, según la marca, la misma receta para su Ballantine’s Finest con la que empezaron hace más de un siglo.
Entre Ballantine’s 12 años y Ballantine’s 21 años se encuentra este Ballantine’s 17 años. Esta expresión suele despertar cierto interés ya que Jim Murray decidió seleccionar al antiguo Ballantine’s 17 años como mejor whisky del mundo en 2011. Ballantine’s 17 años mantiene la receta de su creación, en los años 30 y se produce con una mezcla de 40 whiskies de malta y grano. Entre ellos, los maltas clásicos que dan a Ballantine’s su sabor característico: Glenburgie, Glentauchers y Miltonduff. El whisky envejece en barricas de exbourbon de roble americano.
Whisky Ballantine’s 17 Años
Se crea a partir de una receta clásica que data de hace más de 75 años y que apenas ha variado desde entonces. En la mezcla se combinan más de 40 whiskies de malta diferentes procedentes de las cuatro regiones productoras de whisky más importantes de Escocia: Speyside, Highlands, Islay y Loelands. Su maduración se realiza en barricas de Bourbon fabricadas artesanalmente.
Primero y más premiado whisky 17AÑOS escocés mezclado del mundo.La maduración más larga de 17AÑOS de Ballantines da una mayor profundidad de sabor y carácter a la mezcla.Se caracteriza por una sensación sutil de ahumado tiene una textura aterciopelada y frutosa procedentes de frutas frescas. AFRUTADO, ARMONIOSO y ROBLE SUTIL.
NOTA DE CATA de Ballantine’s 17 Años:
- Color: Ámbar dorado claro.
- Olor: Intenso, equilibrado, elegante, con notas de roble, ahumado y vainilla.
- Sabor: Complejo, con sabores dulces e intensos a miel y a cremosa vainilla con notas de roble y humo de turba. Su cuerpo es robusto, suculento con un toque cremoso que se funde en la dulzura del roble. Su final es persistente, ligeramente ahumado con matices de vainilla y una pizca de sal.
GRADO ALCOHÓLICO: 40% PAÍS: Escocia
Por qué comprar Whisky Ballantine’s 17 años
El primer whisky blended creado en 1930, Ballantine’s 17 años es un whisky escoces que se mantiene fiel a su estilo familiar.
Ballantine’s 17 años muestra todos los sabores de Escocia, con una cuidadosa combinación de maltas y whiskies de grano.
De gran cuerpo, con notas de vainilla cremosa, esta es una de las mejores mezclas disponibles en cualquier lugar. Un testimonio del arte del maestro mezclador.
En nariz es profundo, equilibrado, elegante y suave con notas de vainilla dulce, roble y una sensación de humo.
En paladar es completo y complejo, vibrante dulzura de miel y sabores de vainilla cremoso con toques de roble y regaliz picante.
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