Quinta de Tarsus Crianza

12,86  Iva incluido

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Descripción

Nuestro Ribera del Durero Quinta de Tarsus Crianza…

Está elaborado con uvas 100% Tinta del País.
Tiene de 20 a 30 días de elaboración a una temperatura de entre 24º y 26º con el objetivo de conseguir mayor carga de fruta, y una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano en partes iguales, siendo un tercio de éstas barrica nueva y el resto barrica de uno a dos años. Completándose la crianza con un año de descanso en botella.

Nota de Cata

De color rojo intenso con borde violáceo. Aromas a fruta roja combinados con los tostados y especiados de la barrica. Con notas florales. En boca es un vino elegante, afrutado, con un tánico amable.

Ideal con carnes rojas, caza mayor y quesos semicurados.

La enóloga

«Con Quinta de Tarsus me he propuesto elaborar un vino con personalidad afirmada que llegue con facilidad a todo el mundo, en el que la fruta esté muy presente y que la madera siempre acompañe, siendo vivo en todas sus fases. Con aroma florar, es un vino elegante, afrutado y tánico»

Teresa Rodríguez
Enóloga de Tarsus

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