Martin Miller´s

Descripción

Ginebra Martin Miller´s

Conocida y aclamada, la Martin Miller’s es una ginebra que nace del amor, la obsesión y el poco de locura empleado por su creador cuando, en 1999, relanzaron este gin.

Su proceso de elaboración es único y respeta al máximo la creación artesanal y la mejora mediante la aplicación de técnicas de destilación de los ingredientes por separado. Así, estamos ante una ginebra que ha seducido millones de paladares y que se emplea, cómo no, para elaborar los mejores cócteles. Hoy, Martin Miller’s Gin es la ginebra más premiada del Mundo en los últimos 10 años gracias a un sabor clásico que ninguna otra ha conseguido superar.

Porque la herencia de Martin Miller, hombre de una personalidad que aunaba una curiosa combinación de rasgos -tradicionalista de corazón pero a la vez con una intensa atracción hacia la aventura y un amor hacia los valores románticos-, le hizo conseguir una ginebra que “tuviera el sabor de una auténtica ginebra“, inspirándose en los métodos más tradicionales de elaboración.

Capacidad: 70 CL

NOTA DE CATA DE Martin Miller’s Gin

• Nariz: aromas muy bien ensamblados. Notas dulces, notas florales, notas especiadas y notas de alcohol.
• Boca: notas cítricas, florales similares a la lavanda y notas terrosas gracias a las raíces de su formula. El alcohol le da unión y carácter. El final es largo y muy agradable, destacando notas frutales dulces.

Elaboración de Martin Miller´s

En la elaboración de la Martin Miller´s se emplea una gran variedad de botánicos entre los que destacan la corteza de cassia, el iris de Florencia y la raíz de cilantro. Todos estos botánicos están equilibrados gracias a cinco cuidadosas destilaciones en pequeñas tandas combinadas con el agua más pura de Islandia. El resultado es una ginebra moderna y sutil con aromas a jazmín y flores blancas además de enebro. En boca aparecen el cardamomo, la pimienta y el enebro desembocando en una explosión de cítricos.